Tag archieven: Indisch met vis

Gerookte makreel met spinazie (en rijst)

Elke keer dat ik vis heb gebruikt voor een gerecht is het voor mij een sport om de visrestanten zodanig in te pakken dat kat noch vogel er lucht van krijgt. De verpakking van de vis was ik dan altijd met sop en vervolgens spuit ik er ook nog een sterk ruikend schoonmaakmiddel op. En dat gaat dan, samen met …

Lees verder »